秋ですので

d0049221_204375.jpg栗ごはんを作ってみました!お出しとみりん、酒、塩などを加えて炊きました。
なかなか美味しくできましてよ。
しかし、栗の渋皮を剥くのってほんと大変(^^;)渋皮むき機があると聞いたけど、使ってみたいなぁ。けど、そんなに栗剥くときないしな(笑)
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by kikopachi | 2008-10-05 20:05 | お料理・宴


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