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牡蠣、牡蠣、牡蠣★

Uちゃんから「釧路の仙鳳址の牡蠣が届くよ!!」と連絡がありましたー。こりゃ、予定を調整して行くしかないっ!すっ飛んでいきましたー。ワイン持参。
行くと箱いっぱいに入った殻付きの牡蠣がーー。小ぶりながら期待大★牡蠣、牡蠣、牡蠣★_d0049221_14423691.jpg牡蠣、牡蠣、牡蠣★_d0049221_14424558.jpg









Uちゃんに殻も取ってもらいまずは生で。これはこれはミルキーな牡蠣です!美味しいったらありゃしませんでしたー。旨ーい!ワインは久々に飲むドイツワイン。甘めです。
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そして、蒸し牡蠣もいただきました。また違った味が楽しめる。磯の香りがぷんっとしてプリっとして美味しいです。
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あ~、幸せ。牡蠣ってなんでこんなに美味しいのかしら。沢山食べちゃいました。
御馳走様です★
この日、お魚屋に行ったらぴっかぴっかのスルメイカが売っていたのでつい購入しちゃいました。我まま言ってUちゃんに塩辛作ってもらいました。新鮮なのは美味しいね。私もイカさばけるようになろっと.....。
牡蠣、牡蠣、牡蠣★_d0049221_1444174.jpg

ありがとーでした(^^)
by kikopachi | 2009-10-25 14:44 | お料理・宴


食べる 旅する 大好き★


by kikopachi

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