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聚中縁餃子

首都高速、宝町入り口そばにある「聚中縁餃子」さんにランチの刀削麺を食べに行きました。刀削麺と言えば、シェフがシャンシャンと麺を削っている姿が浮かんできますねぇ。もちろんそんなパフォーマンスはありませんけど(^ ^;)
ランチは5~6種類くらいあり、私は麻辣麺を頼みました~。汁がーーー、真赤だよ!赤すぎて麺が見えませ~ん。しか~し、見た目ほど辛くなく、そしてしつこくないのです。う~ん、クセになるわよ。麻もいい感じにきいてます。
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汁の中から麺をすくってみると、きし麺が切れたような麺が~。モチモチしてておいしいよ。私好き、この麺。他の味でも試したくなるわね。実際、違う種類の刀削麺ありです。小ライスがついてきたのですが、これまた汁と一緒に食べるとおいしいのよー。普通にペロリと平らげ、なんと汁まで飲み干してしまった!多分、小食(よく食べると言っていたが)のTさんは、毎回ライスとかを残すので小食だねぇと言ったら「普通の女の子はライス食べれないよ、私は半分食べてるから普通だと思うよ」ってさっぱりと言われてしまった~。やっぱりか~、みんなもっと食べないと大きくなんないぞ!ちなみに夜も良さそうよ。鉄鍋餃子が魅力的!
聚中縁餃子_d0049221_22242653.jpg

中国家庭料理 聚中縁餃子→中央区八丁堀1丁目3-9
                 TEL:03-3553-8868
by kikopachi | 2006-01-16 22:24 | おいしいお店/中華


食べる 旅する 大好き★


by kikopachi

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