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秋刀魚の季節

今年もYさんのいとこ様から、サンマを送っていただいたとの吉報が入りました!!三陸、宮古なのにありがたいです!がんばれ東北!
ありがたい物は、美味しくいただかないと~~。
季節限定の日本酒「秋あがり」を持ってU山亭へ。あと、KIRIN「秋味」もね★
秋刀魚の季節_d0049221_21475735.jpg
ぴっかぴっかのサンマをUちゃんがさばいてくれます、身が綺麗です!!これを刺身にして、かぼす醤油でいただきました。う、うまいっ。。旬の贈り物、ありがたいです。酒がすすむわ。秋刀魚の季節_d0049221_21483296.jpg秋刀魚の季節_d0049221_21484428.jpg










今宵のおつまみは、太刀魚の骨を揚げたおせんべい。これがビールと合う、合う(^^)揚げる手間はかかってます!
ありがとー。
ピータン豆腐もパクチーと一緒に。
旨いもの、やめられまへん。
秋刀魚の季節_d0049221_2149587.jpg秋刀魚の季節_d0049221_21491641.jpg









そう、今日は十五夜にして満月ですね。晴れだったのでまんまるお月さまが見えて綺麗です。うさぎがいそう。
by kikopachi | 2011-09-12 21:50 | お料理・宴


食べる 旅する 大好き★


by kikopachi

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